Première

Kom naar de matinee vol verbinding, inspirerende verhalen en authentieke smaken met Molukse chef-kok Chesron Nanuru op zondag 11 januari

Première 11 januari 2026 | Chasse Theater Breda

Keep it Simple Make it Senang
Koninklijke Drukkerij E.M. de Jongzaal
Zondag 11 januari 2026 | 12.30 uur - 17.00 uur | €29,50

Kom naar dit evenement vol verbinding, inspirerende verhalen en authentieke smaken. Een programma rondom chef-kok Chesron Nanuru dat je hart verwarmt en je smaakpapillen prikkelt.

De documentaire Signalen van Boven duikt in het leven van Chesron Nanuru, de gepassioneerde chef-kok achter het Moluks-Indonesische restaurant Senang Makan.

Wat dreef hem?

Welke ‘signalen’ wezen hem de weg naar het koken, recht vanuit zijn hart?

Door middel van openhartige interviews met dierbare gasten en inspirerende collega’s, wordt de diepere betekenis van zijn gerechten en de kracht van zijn roots ontrafeld. Dit is meer dan een documentaire; het is een ode aan het belang van elkaar helpen.

Wat deze documentaire en deze middag uniek maakt, is de verbinding tussen Molukse professionals. De documentaire is volledig gemaakt door Molukse vakmensen die op een nieuwe, eigen manier hun cultureel erfgoed levend houden. De muziek in de film wordt verzorgd door Molukse toptalenten.

Laat je meevoeren door de klanken van Danjil, Jessica Manuputty en Tasilo Pieck.

Programma première 11 januari Chassé Theater Breda

12:30 -

Inloop & ontvangst

13:00 -

Vertoning documentaire

14:00 -

Q&A met de makers

14:30 -

Proef & Ontmoetingsplein (eten inbegrepen, ontmoet elkaar bij de kraampjes)

16:00 -

Muziekoptredens

16:45 -

Afsluitend woord & uitnodiging tot napraten of laatste bezoek aanzet plein

17:30 -

Einde

Na de film is er mogelijkheid om vragen te stellen aan de filmcrew en makers.

Ontdek daarna de Keep it Simple Make it Senang Markt waar je kunt genieten van gerechten uit de film, culinaire informatiestands, erfgoedstands en meer.

Sluit de dag af met een live optreden van
Tasilo Pieck en deel je indrukken met andere bezoekers tijdens de nazit.

Neem contact met ons op

Wil je meer weten of samenwerken rondom
de documentaire en het impacttraject?

Een documentaire die informeert, ontroert en bovenal mensen
verbindt - een documentaire die je niet mag missen.

Deze premiere en het impacttraject zijn mede mogelijk gemaakt door:

Scroll naar boven